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CÓMO MANTENER LA COCINA EN PERFECTO ORDEN mayo 08, 2019

CÓMO MANTENER LA COCINA EN PERFECTO ORDEN

La organización en la cocina es un aspecto muy importante. Tener todo perfectamente recogido y ordenado nunca había sido tan fácil como ahora. En Cocinas Quivir te traemos una guía exprés para que esto la desorganización no sirva de inconveniente en nuestro hogar.

ORGANIZA LA COCINA

POR ALTURAS

En los estantes y armarios superiores, coloca el menaje y los alimentos que utilizas menos. Los platos e ingredientes habituales, al nivel de tus ojos. Y aquello con mayor peso, abajo, si es posible sobre ruedas, para limpiar sin esfuerzo. 

LOS CAJONES

Unos cajones flexibles en los que el almacenamiento puede configurarse según la necesidad en cada momento son perfectos para mantener el orden de los utensilios de cocina. Ollas, cubiertos y accesorios de todo tipo quedarán perfectamente organizados con el mínimo esfuerzo. 

Hasta que está abierto, nadie prevé lo que alberga un cajón. Su orden mediante compartimentos es la clave para tenerlo todo siempre a mano. Una vez lo pruebes no podrás entender cómo pudiste vivir sin ellos para mantener el orden en la cocina.

Podemos disponer también cajones deslizantes, que en esta ocasión no sólo se trata de aprovechar el espacio, sino de dar un acceso más sencillo al espacio de almacenaje.

QUE NADA QUEDE SUELTO

APROVECHAR ESPACIOS Y ORDENAR ELEMENTOS PEQUEÑOS

Puesto que lo más pequeño es lo que más suele estorbar y estar por medio a menudo, agrupemos este tipo de elementos y así será más fácil.
Podemos ordenar las latas con la etiqueta hacia fuera a modo decoración y ordenarlos por altura de envase para que haya armonía en cada estante.

ALTURAS DE ENVASES

Contar con un mueble rinconera te permitirá tener los botes de especias siempre listos y ordenados. Se puede jugar también con diferentes tamaños en las estanterías para lograr un mejor aprovechamiento del espacio.

BALDAS EXTRAÍBLES

Para mantener el orden en una cocina moderna es imprescindible contar con este elemento. No sólo por su pragmatismo, sino por el gran espacio que son capaces de ahorrar.

ESTRUCTURAS MODULARES

Maximizar el espacio gracias a elementos modulares es un recurso ideal en cocinas pequeñas. En esta imagen vemos una pared equipada de modo modular en la que los electrodomésticos se encuentran integrados como elementos de la pared.

TIRADORES INTELIGENTES

No siempre la forma horizontal es la más acertada para acceder a los armarios. El formato vertical es perfecto para crear un dispositivo que te ayude a mantener el orden en la cocina aprovechando cada rincón. 

ORDENAR Y RECICLAR

¿Qué mejor manera de fomentar el reciclaje que con una separación adecuada de los cubos? Es algo tan sencillo que ni te darás cuenta que estás reciclando, una solución respetuosa con el medio ambiente, perfecta para garantizar el orden en la cocina.

ORDEN EN LA NEVERA

Las fiambreras son un básico. Las transparentes y de paredes altas permiten ver qué se guarda en ellas y, si son cuadradas o rectangulares, aprovechan mejor el espacio de la nevera. Etiquétalas con la fecha de compra, para que no se pase el periodo de consumo, y añade tu nombre si compartes piso.

Para guardar todos esos productos frescos, bio y de proximidad, que compras casi a diario, necesitarás frigoríficos que prolonguen la vida de frutas y verduras. La mayoría ya incorporan tecnologías para ello: EverFresh, en el caso de la firma Beko; Fresh Tech en el de Haier; 6th Sense y sensores Fresh Control en el de Whirlpool; y Vitamin Care, que emula la fotosíntesis, en el caso de la firma Grundig. Incluso ya hay muchas marcas en el mercado que tienen frigoríficos y combis que disponen de cajones Zero Grado para mantener casi en estado de congelación nuestra carne y pescado sin necesidad de meterlo en el congelador.

Si tienes un acceso directo a cada pieza del menaje, te resultará más fácil mantener el orden en la cocina. Agrupar por tamaños y formas el menaje nos facilitará el trabajo en la cocina y tendremos más a mano las cosas que necesitamos.

ORDEN EN LAS ESPECIAS

Si no soportas ver rodar sin sitio fijo los botes de especias por la cocina, puedes buscar un mueble con mecanismo para compartimentar este tipo de botes o rejillas deslizantes.Sencillo, cómodo y realmente pragmático para mantener en orden todos los condimentos en la cocina.




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MESAS DE COCINA abril 25, 2019

MESAS DE COCINA

En nuestro hogar, la cocina es el corazón y debemos darle el lugar que se merece. En ella, no sólo comemos, sino también trabajamos o simplemente conversamos con nuestros familiares. Es por ello que necesitamos una mesa práctica, funcional y que se adapte por completo a nosotros y nuestras necesidades. Los tipos de mesas de cocina son múltiples, por lo que debemos elegir la más adecuada a nuestros gustos, nuestro hogar y nuestros bolsillos.

Las mesas de nuestro hogar dicen mucho de nosotros, pues son clave en la decoración y ésta, como sabemos, es fiel reflejo de nosotros mismos. La mesa del comedor es importante, pero también lo es la de la cocina, puesto que nuestra casa siempre gira en torno a ella. Si estás pensando en renovar este mueble, en Cocinas Quivir te contamos los diferentes tipos de mesas de cocina y sus características.

El tamaño

Lo primero que hemos de tener en cuenta es con qué espacio contamos para disponer nuestra mesa. La mesa no debe obstaculizar la apertura de puertas, cajones o electrodomésticos. Hay que decidir también donde irá colocada la mesa, para ver si tenemos espacio para ella y sus sillas correspondientes.

El tamaño de nuestra mesa también dependerá de la forma que tenga nuestra cocina. Por ejemplo, en cocinas con forma de «U» o de «L», es mejor elegir el espacio central para poder movernos con libertad. Si por el contrario las dimensiones son reducidas, habrá que centrarse en la funcionalidad de la pieza jugando con su forma y sus complementos, por lo que buscaremos mesas de cocina plegables, extensibles o ajustadas a la pared.

El uso

Debemos pensar si nuestra mesa va a ser usada a diario o más bien de forma ocasional. Tu decisión va a condicionar el estilo y los materiales de la misma. Si además la quieres como un espacio extra para cocinar, cuidado con las superficies que elijas, descarta los materiales porosos como la madera, que puede estropearse con la humedad y contaminar los alimentos. En su lugar busca elementos fáciles de limpiar o que tengan un recubrimiento superior fiable, como el acero vitrificado.

Forma

Esta decisión depende de dos cosas básicas: tus gustos personales y el estilo de decoración de la cocina; y, por otro lado, del espacio disponible como ya hemos adelantado.

En viviendas de decoración moderna la mesa de cocina juega un papel fundamental. La cocina moderna suele ser abierta al comedor, compartiendo la mesa del salón con la de la cocina y unificándolas en una sola.

Si el espacio libre representa un problema, opta por mesas redondas. Son las más compactas y la ausencia de esquinas facilita el paso, al tiempo que proporciona más comodidad a los comensales. Si, por el contrario, la superficie de la cocina no es un factor limitante, puedes instalar una mesa rectangularr. Es una buena solución tanto para la hora de las comidas como si la convertimos en nuestra zona de trabajo entre ellas.

Hay otras muchas alternativas, como mesas cuadradas, ovaladas o triangulares, que las vemos a continuación con más profundidad.

Mesas de cocina acopladas o rinconeras

Las acopladas son perfectas para espacios pequeños, pues permiten albergar a un número de comensales reducido. Las mesas rinconeras, por el contrario, son adecuadas para cocinas grandes ya que suelen ocupar bastante espacio.

Mesa rinconera
Mesa acoplada

Mesas de cocina rectangulares o cuadradas

Son las más utilizadas y, por tanto, las más fáciles de encontrar. Son aconsejables para espacios grandes. De hecho, sus dimensiones las hacen idóneas no solo para comer, sino también para convertirla en una buena zona de trabajo. También se puede optar por una mesa cuadrada extensible, que nos dará dos mesas en una.

Mesa cuadrada

Mesas de cocina prolongadas

En esta recopilación de tipos de mesas de cocina no podía faltar la mesa prolongada, que se llama así porque se prolonga la isla de la cocina. Esta opción requiere de cocinas espaciosas, que son las que admiten un diseño con isla central. Sin embargo, una cocina abierta al salón sería una acertada alternativa para adaptar este tipo de cocina a espacios más reducidos.

Mesa prolongada

Mesas de cocina triangulares

Realmente son una opción como cualquier otra, muy  prácticas si le das el uso adecuado y una gran elección para tu decoración. Es verdad que son de tamaño reducido e ideales para espacios pequeños, pero también es cierto que proporcionan comodidad y conveniencia sin saturar el espacio y dejando suficiente espacio para el movimiento.

Mesa triangular

Mesas de cocina extensibles o plegables

Entre los tipos de mesas de cocinas recomendables para espacios pequeños destacan, sin duda, las extensibles. Existen innumerables modelos y medidas, adaptándose a casi cualquier lugar en una cocina. Es sin duda la mejor opción para ahorrar espacio. La posibilidad de ampliar o reducir la mesa a tu voluntad ofrece muchas ventajas. Otra alternativa práctica son las mesas de cocina plegables. En este caso, podemos disponer de hasta tres medidas al poder abatir ; ninguna, solo una o las dos alas del mueble.

Mesa estensible
Mesa plegable

Materiales

Madera, acero inoxidable y otros metales, resina, cristal templado o sus múltiples combinaciones… Es muy amplia la variedad de tipos de mesas para la cocina según los materiales. Seguro que encuentras muchos modelos que armonicen con la decoración de tu cocina.

Mesa cristal y acero

Las sillas

Han de combinar bien con la mesa y el estilo de la cocina, ser cómodas y no restar mucho espacio a la habitación. Además, son el elemento ideal para aportar una nota alegre de color.

En caso de espacios reducidos, podemos sustituir las sillas convencionales por modelos plegables o taburetes. Y si existe la posibilidad, se pueden instalar bancos en uno de los laterales, lo que nos ahorra toda una fila de sillas. Esta opción queda especialmente bien si la pared donde colocamos el banco tiene una ventana.

Mesa y sillas de madera
Mesa y sillas de aluminio

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TENDENCIAS EN ENCIMERAS febrero 13, 2019

TENDENCIAS EN ENCIMERAS

En Cocinas Quivir no vamos a hablar de la importancia que tiene la encimera de cocina como superficie de trabajo y como elemento decorativo, porque es algo obvio. Vamos a centrarnos en qué se lleva y qué tendencias en encimeras de cocina existen en la actualidad.

Hace algunas décadas la piedra natural, era el material de referencia. Sin embargo, a pesar de sus excelentes prestaciones en cuanto a resistencia y calidad/precio su demanda no para de reducirse. Hay destacadas excepciones derivadas de canteras de gran calidad y originales diseños, pero no es la tendencia.

Los colores lisos que hasta hace muy poco eran lo más de lo más, con aparición es escena del cuarzo, también están empezando a estar de capa caída. La excepción en este caso es el blanco, un valor seguro en lo que a modas se refiere.

Lo diseños geométricos, creatividades artísticas y algunas maderas (especialmente las más oscuras) no se llevan. De hecho ya han desaparecido de la mayoría de catálogos de los fabricantes importantes.

Tecnología Vs Naturaleza

Lo que muchos consumidores buscan actualmente es una combinación entre tecnología y apariencia natural. Por un lado encimeras con prestaciones mejoradas: más resistentes, que no se manchen (no porosas), antibacterianas, etc.

Y por otra lado con la apariencia de elementos que podemos encontrar en la naturaleza: piedra, arenas, maderas… En este sentido la tendencia dominante es el mármol. Sería muy difícil encontrar algún fabricante que no tuviera uno o varios tipos de mármoles en sus diseños. Los hay blancos, negros, con vetas muy marcadas, rotos… Las posibilidades son realmente grandes.

Encimera mármol

Encimera mármol

Encimera mármol

Encimera mármol

Granito

El granito es una roca de una alta dureza y resistencia a la abrasión. Es además ecológica y reciclable, y su mantenimiento es muy sencillo. Es por ello que el granito es una estupenda opción para la superficie de trabajo de la cocina.

El granito es más resistente al calor directo que el cuarzo, pero menos variado en tonalidades y acabados. Aún así, tenemos a nuestro alcance muchas opciones que pueden encajar perfectamente con nuestra cocina ideal.

Encimera granito

Encimera granito

Encimera granito

Encimera granito

Aires Industriales

La otra tendencia dentro de las encimeras de cocina las encontramos en los diseños de apariencia industriales. Principalmente los óxidos y el cemento u hormigón.

Encimera óxido

Encimera óxido

Encimera cemento

Encimera cemento

Encimera hormigón

Encimera hormigón

Materiales

La tecnología nos ha permitido obtener materiales que en algunos ámbitos superan a la naturaleza. Está búsqueda nos ha permitido fabricar encimeras muy resistentes y no porosas. Destaco esta última característica ya que gracias a ella nos podemos olvidar de las manchas que penetraban en el material, se reduce drásticamente el mantenimiento, y también podemos hablar de superficies antibacterianas.

Cuarzo Compacto

Las encimeras de cuarzo están compuestas en un elevado porcentaje por cuarzo y luego por resinas y pigmentos. Tiene una extraordinaria resistencia y permite cualquier diseño y textura.

Podemos encontrarnos con muchos proveedores en el mercado con este tipo de material perfecto para nuestra cocina.

Los principales inconvenientes de este material son que se ven afectados por temperaturas elevadas (por ejemplo al poner un sartén caliente directamente sobre la encimera) y que el color puede perder intensidad con el tiempo y la luz directa y constante.

Encimera cuarzo compacto

Encimera cuarzo compacto

Porcelánicas

Se trata de un producto industrial más reciente y que da solución a algunos de los problemas del cuarzo. Es decir, no se ven afectadas por el calor y no se decoloran. Tienen también una resistencia sobresaliente.

Por otro lado al ser algo nuevo la variedad de diseños es aún reducida, aunque si lo que nos preocupa son las tendencias, claramente son estas las primeras que se han cubierto.

Encimera porcelánico

Encimera porcelánico

Laminadas o postformadas

Cuando el presupuesto es un problema para estar a la última este tipo de encimeras puede ayudarnos.

Se trata en esencia de un tablero de partículas de madera formado por varias capas. Una de ellas es un papel melamínico sobre el que se puede aplicar cualquier diseño. Es una forma genial de estar a la moda en nuestra cocina sin realizar una gran inversión.

Encimera laminada o postformada

Encimera laminada o postformada

Y tú, ¿de qué tipo de encimera eres? Cuéntanoslo.

 

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