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LIMPIEZA PARA EL CUIDADO DE TUS ELECTRODOMÉSTICOS julio 16, 2018

LIMPIEZA PARA EL CUIDADO DE TUS ELECTRODOMÉSTICOS

En Cocinas Quivir ya os aconsejamos sobre cómo realizar la limpieza de tus muebles de cocina. En segundo lugar y no menos importante, tenemos los electrodomésticos, a los cuales de cuando en cuando hay que darle una limpieza a fondo con productos específicos que no dañen su superficie y sus cualidades. Es una tarea  poco atractiva, pero para que ésta se convierta en algo sencillo y cómodo de realizar, esta vez ponemos a tu entera disposición distintos productos de limpieza que además de dejarlos impecables, se ocupa de cuidarlos para que les saques el mayor partido posible y estén como el primer día durante años.

LIMPIEZA

Disponer de un producto específico para limpiar tu horno es fundamental dado que es uno de los electrodomésticos que más se ensucia y cuya limpieza es más ingrata. La pirólisis o las funciones de limpieza rápida de bajo consumo facilitan una limpieza profunda y/o rápida, pero el mantenimiento diario del horno es imprescindible. Para ello dispones de limpiadores en formato gel en spray, gel con cepillo aplicador para la suciedad más resistente o bien desengrasantes concentrados para suciedades más resistentes.

Si quieres que tu placa brille siempre como si fuera nueva te recomendamos utilizar un limpiador líquido que te asegure el mejor resultado. Para un óptimo resultado, déjalo reposar unos 10 minutos y retíralo con un paño ligeramente humedecido. Utiliza la rasqueta para desincrustar la suciedad más resistente.

Para eliminar olores y limpiar en profundidad la lavadora es recomendable utilizar un limpiador en polvo al menos cada 3 meses. Presta especial atención a la aparición de moho en la goma del tambor y limpia también con frecuencia el cajetín del detergente. El lavavajillas también precisa de un limpiador líquido para eliminar olores, grasa y sarro y de un limpiador en polvo para acabar con los depósitos orgánicos de grasa, almidón y proteínas.

DESCALCIFICADORES

Especialmente si el agua de la zona donde vives tiene una dureza elevada, es más que recomendable el uso regular de descalcificadores. No solamente aseguran un correcto funcionamiento, sino que además en algunos electrodomésticos como la cafetera puede afectar al sabor de tu café.  Para descalcificar tu cafetera, encontrarás distintas soluciones para que utilices la que mejor se adapte a tu modelo. Antes de elegir una de ellas, te recomendamos que consultes el manual de instrucciones. Para descalcificar tu lavadora o lavavajillas dispones de un descalcificador en polvo. En el caso de las lavadoras recomendamos descalcificarla cada 3 ó 6 meses y en los lavavajillas al menos una vez al año siempre que el nivel de dureza del agua esté regulado correctamente. Tampoco debes olvidar descalcificar el horno de vapor, con un producto líquido apropiado.

CUIDADO DEL ACERO

Si tus electrodomésticos son de acero inoxidable o tienen embellecedores de este material, debes saber que no todos los productos de limpieza son adecuados para ellos. Es importante respetar el cuidado de este material sin productos abrasivos y respetando las vetas del acero. En el mercado dispones de una serie de productos recomendados para eliminar fácilmente las huellas o manchas de tus electrodomésticos de acero inoxidable.

PAÑOS DE LIMPIEZA

Y para completar el surtido de productos de limpieza, no debemos olvidar los paños de microfibra con los que conseguirás una limpieza más mucho más efectiva y duradera.

Las cafeteras integrables también necesitan de su propio mantenimiento. Las pastillas limpiadoras, al igual que para otros electrodomésticos, son la mejor opción para prolongar su duración y mantenerlas limpias como el primer día.

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ELECTRODOMÉSTICOS INTEGRABLES: ¿SI O NO? julio 07, 2018

ELECTRODOMÉSTICOS INTEGRABLES: ¿SI O NO?

Hoy en día, existen en el mercado varios tipos de electrodomésticos, que os resumimos a continuación:

  1. Independientes o de libre instalación. Se instalan de forma aislada, en cualquier hueco de la cocina. Generalmente, bajo encimera para aprovechar mejor el espacio. Son los electrodomésticos blancos de toda la vida, aunque ahora los podemos encontrar con diseños muy variados: acabados en acero inoxidable, en negro, ¡incluso en cristal de distintos colores! Estas posibilidades hacen que los electrodomésticos se conviertan en un elemento decorativo más en nuestro hogar, e incluso en muebles de diseño.
  2. Totalmente integrables. En estos electrodomésticos, la belleza está en el interior. Antes de instalarlos parecen desnudos, porque se fabrican con el fin de que vayan “dentro” de los muebles, unidos a las puertas, de forma que quedan totalmente ocultos. Se utilizan con frecuencia en cocinas de diseño, porque se adaptan a todo tipo de mobiliario y dan sensación de uniformidad y limpieza.
  3. Panelables. Son el término medio, aunque se confunden con frecuencia con los integrables. Los electrodomésticos panelables pueden instalarse libremente en tu cocina, aunque también puedes colocarles un panel adherido a la puerta para que queden parcialmente cubiertos. En el caso de los lavavajillas y lavadoras panelables, por ejemplo, lo único que queda visible es el cuadro de mandos. Por norma general, cada vez existe menos variedad de electrodomésticos panelables en el mercado.

Año tras año, los electrodomésticos integrables siguen siendo una opción que va ganando adeptos en nuestras cocinas. A la hora de diseñar la cocina, además de la distribución del espacio, los revestimientos y el acabado de los muebles, los electrodomésticos también juegan un papel decisivo en la estética final del proyecto. Con su presencia es posible reforzar el estilo de la decoración para dar sensación de continuidad. La cuestión es decidir si queremos convertirlos en parte de la decoración o bien si preferimos que pasen desapercibidos.

En Cocinas Quivir te contamos las 5 claves de porqué a día de hoy, los electrodomésticos integrables siguen siendo tendencia:

1.-EFECTO MINIMALISTA

El minimalismo en nuestras cocinas ha llegado para quedarse. Para crearlo la mejor solución es que los electrodomésticos no estén a la vista, quizás ésta sea una de las razones por las cuales cada vez son más los diseños que optan por instalar electrodomésticos integrables. Se colocan bajo la encimera, y quedan totalmente ocultos tras una puerta en el mismo color y acabado que el resto de los muebles.
Es importante saber que el horno y el microondas necesitan estar ventilados por lo que existen soluciones para integrarlos con el mobiliario de la cocina, como utilizar embellecedores que unen los electrodomésticos entre sí, para dar la sensación óptica de crear un único espacio.

2.-EFECTO VISUAL UNIFORME

La principal consecuencia de la utilización de los electrodomésticos integrables en la cocina, es que genera un efecto visual uniforme que hace que la cocina, una de las estancias principales de la casa en donde se acumulan elementos decorativos y funcionales muy distintos entre sí, tenga una coherencia decorativa. La sensación de ligereza y de mayor amplitud de espacio también es resultado de “esconder” los electrodomésticos.

3.- MAYOR SENSACIÓN DE LIMPIEZA

Sin duda alguna, uno de los grandes beneficios de los electrodomésticos integrables es la sensación de limpieza que producen que tanto frigoríficos, lavavajillas, lavadoras y campanas, queden completamente ocultos. Al mismo tiempo, la ausencia de botones y mandos en estos electrodomésticos hace que sean mucho más seguros para los niños ya que se evita que éstos “jueguen” con los botones que suelen estar tan visibles.

4.- AHORRO DE ESPACIO

Hay ciertos electrodomésticos como el microondas, que su disposición en el espacio de las encimeras es algo primordial, sobre todo si nuestra cocina es especialmente pequeña. Los microondas integrables ubicados en los muebles o en columnas aprovechan los espacios superiores, liberan las zonas inferiores y el acceso a su interior resulta mucho más cómodo, creando así, una sensación de amplitud.

5.- ENCAJAN MUY BIEN EN LAS COCINAS RÚSTICAS

Las cocinas rústicas han marcado siempre tendencia y siempre han sido un estilo que ha permanecido presente. Los muebles con molduras y cuarterones lo caracterizan. Si esta idea está rondando en tu cabeza, lo mejor es optar por electrodomésticos integrables para que todo el protagonismo recaiga sobre los muebles. En cuanto al color, que sean de acero o en un color que contraste y armonice con el del mobiliario. Eso sí, conviene no abusar de los colores y no mezclar más de tres diferentes.

Soluciones hay muchas. Lo importante es acertar a la hora de combinar diseños y acabados. Recuerda que armarios, encimera, revestimientos y electrodomésticos deben encajar como las piezas de un puzle porque de ello dependerá el resultado final de la decoración.

En cualquier caso, antes de comprar un electrodoméstico integrable lo mejor es contar con un asesoramiento experto que informe sobre las características y prestaciones técnicas que mejor se adapten a nuestras necesidades, y te ayude a encontrar la cocina de tus sueños.

 

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HORARIO DE VERANO julio 07, 2018

HORARIO DE VERANO

OS DEJAMOS EL HORARIO DE VERANO, PARA LOS MESES JULIO Y AGOSTO.

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RECETAS VERANO 2018 junio 25, 2018

RECETAS VERANO 2018

Con la llegada del verano 2018 y el calor llega el momento de vestir menos y lucir más nuestro cuerpo. Una dieta saludable repleta de productos frescos y platos fáciles de elaborar, nutritivos y bajos en calorías nos proporcionarán la salud y bienestar necesario para estar a gusto con nuestro cuerpo y nuestra silueta.

Os facilitamos un conjunto de recetas que podrás fácilmente elaborar. Numerosos platos y menús rápidos y saludables sin renunciar en todo momento al sabor y al placer de comer con tu Cocina Quivir.

Wrap de pollo o fajita de pollo light

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 pechugas de pollo
  • sal
  • pimienta
  • 4 fajitas o tortitas
  • 200g de crema de yogur natural
  • 1 cucharada de mostaza
  • lechuga
  • maíz
  • tomate cherry

Cortamos el pollo en tiras y salpimentamos. Doramos al pollo al gusto en una sartén. Para la salsa mezclamos la crema de yogur con la mostaza. Rellenamos la fajita con el pollo, lechuga cortada en juliana, maíz y tomate cherry cortado en trozos. Le echamos salsa al gusto, enrollamos la tortita y a disfrutar.

Wrap de pollo light

Wrap de pollo light

 

Ensalada de jamón, requesón y rúcula

Ingredientes para dos personas:

  • jamón serrano en lonchas
  • 200g de requesón
  • albahaca
  • rúcula
  • pimienta negra y blanca
  • sal

Mezclamos el requesón con la albahaca bien picadita, salpimentamos y untamos una loncha de jamón. Ponemos unas hojas de rúcula (previamente lavada y bien seca) de tal forma que sobresalgan un poco por los bordes.Cortamos por la mitad y enrollamos para obtener 2 rollitos de cada loncha de jamón. Repetimos con las demás lonchas. Colocamos en un plato y ponemos pimienta negra y blanca por encima, mejor si es recién molida. Podemos sustituir el requesón con la albahaca por el queso a las finas hierbas que más nos guste, más fácil todavía de hacer e igual de bueno.

Ensalada de jamón, requesón y rúcula

Ensalada de jamón, requesón y rúcula

Mousse de limón express y light

Ingredientes para 8 porciones:

  • 1 lata de leche evaporada
  • 100g de azúcar o menos
  • zumo de dos limones
Meter en el frigorífico la lata de leche evaporada mínimo 24 h, cuanto más fria esté mejor.
Montamos la leche con un batidor de varillas, empezará a tomar volumen como la nata.
Cuando haya montado y espesado añadiremos el azúcar y el zumo de los dos limones.
Seguimos batiendo un poco más hasta que quede bien montada.
Ponemos nuestra mousse en el recipiente elegido, hay montones de opciones por eso os he puesto varias, incluso se puede usar la manga pastelera. Meter al frigorífico varias horas hasta que cuaje bien.
Mousse de limón light

Mousse de limón light

Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

Ingredientes para dos personas:

  • 1/2 calabaza
  • 1 cebolleta
  • 1 puñado de arroz
  • eneldo
  • pimienta blanca
  • curry
  • sal
  • 4 uvas por personas
  • hojas de albahaca
  • agua
Lo primero de todo es poner el arroz a hervir en una olla pequeña con un poco de sal. Así estará listo para utilizarlo una vez que hayamos terminado de preparar todas las verduras.
A continuación, partimos la calabaza en trozos grandes para que sea más fácil quitarle la piel. La piel de la calabaza se puede asar en el horno y añadirla a la crema junto con la carne.
Limpiamos también la cebolleta y la cortamos en trozos grandes.
En una olla grande ponemos los trozos de calabaza, la cebolleta y cubrimos con agua a la que añadiremos sal y eneldo. Tapamos la olla y dejamos cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna.
Mientras que esperamos que las verduras estén listas, partimos por la mitad y deshuesamos 4 ó 5 uvas por persona. Reservamos.
Cuando las verduras estén listas, las sacamos de la olla con un cucharón con agujeros y las ponemos en un recipiente apto para usar la batidora. Incorporamos el arroz y el curry a nuestro gusto y trituramos hasta conseguir una crema homogénea. Si vemos que queda demasiado espesa, podemos añadir un poco de líquido de la cocción de las verduras. Añadimos la pimienta blanca y trituramos un minuto más.
Servimos la crema en los cuencos o platos y decoramos con las uvas que hemos arreglado previamente y si tenemos, con unas hojitas de albahaca fresca.
Crema de calabaza y uva

Crema de calabaza y uva

 

Batido de yogur y chocolate light

Ingredientes:

  • 1 vaso de leche (de soja, almendras, desnatada, de arroz….)
  • 1 yogur
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar (o algo menos si el cacao es azucarado)

Mezclamos todos los ingredientes con la ayuda de una batidora y servimos. Para potenciar sabores, podemos echar por encima un poco de sirope de chocolate líquido. Si quieres puedes poner también un toque de canela.

Este mismo batido se puede hacer con cualquier fruta y yogur al gusto.

Batido de yogur y chocolate light

Batido de yogur y chocolate light

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